Die besten Brownies, die du je gekocht hast.
Ja, gekocht! Denn die besten Brownies, die du je gekocht hast, habe ich aus den restlichen Süßkartoffeln vom Weihnachtsessen gemacht. Tadaaa: Die Brownies sind so …
Narben haben die Angewohnheit, uns daran zu erinnern, dass die Vergangenheit Realität war.
Vermutlich muss es genau mein Humor sein, ein Zitat von Hannibal zu nutzen, um über den aktuellen Genesungsstand zu berichten. Das Jahr geht zu Ende …
![[How-To] 5 Tipps, damit to go kein no go ist!](https://platzfuerzwei.de/wp-content/uploads/2020/01/snack_1578086364-scaled.jpeg)
[How-To] 5 Tipps, damit to go kein no go ist!
Wenn du am zweiten Feiertag von 11 bis 2 in Zügen unterwegs bist, lockt der kleine Hunger unweigerlich zum Bäcker. Ein Problem, was ich auf …
Fresskoma unter der Tanne: Die Kochstory samt Rezepte!
Es war unfassbar lecker. Ich muss die Kalorien etwas korrigieren. Das ganze Menü liegt um die 900 kcal gut geschätzt. Da die Portionen bei vier …
Feldsalat mit Granatapfel und Orange
Portionen: 5 Zutaten Für den Salat 1 Schale Feldsalat 1/4 Rotkohl 1 Orange 1 Granatapfel Für das Dressing 2 EL Haselnussöl 5 EL Grapefruit-Saft Salz …
Linsenbraten
Portionen: 8 Scheiben Zutaten 300 g Tellerlinsen 1 Zwiebel 1 große Karotte 2 EL Sonnenblumenöl 50 g Knödelbrot (oder klein geschnittene Brötchen) 100 ml Sojamilch 100 g Walnüsse 1 Bund Petersilie 2 EL …
Wurzelgemüse aus dem Ofen
Portionen: 6 Zutaten 400 g Pastinaken 400 g Karotten 200 g Rote Bete 200 g Gelbe Bete 100 ml Grapefruit-Saft 1 Päckchen TK-Kräutermischung 2 EL …
Kaffee-Creme mit marinierter Mango
Portionen: 4 Zutaten 200 ml starker Kaffee 175 ml Sojamilch 40 g Rohrohrzucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Mango etwas Minze 5 cl Gin 8 kandidierte Ingwerstücken 4 Streifen getrocknete Mango …
Rosenkohl-Süppchen
Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 8 Zutaten 2 EL Alba-Öl 1 Zwiebel 500g Rosenkohl 2 EL Nussmus 1 L Gemüsebrühe 50g Räuchertofu Apfelchips Zubereitung Rosenkohl dämpfen, bis er weich ist. …
Veganesische Weihnachten
Ok, veganesisch ist eine merkwürdige Wortschöpfung, aber irgendwie klingt es fast leckerer als vegan. Ich habe nun mal für die fleischlose Esskunst viel übrig und …