Spekaloos Love – Birnen-Spekulatius-Crumble
Spekaloos Love – Birnen-Spekulatius-Crumble

Spekaloos Love – Birnen-Spekulatius-Crumble

Geil! Ich nasche viel zu gerne und wenn es dann auch noch gesund ist … klar:

Letztlich ist das hier ganz simple: eine Birne, ein Apfel, Zimt als Obstgrundlage und für die Streuseln 20g altes Brot, 60g Spekulatius, 10g Haferflocken und 60g gute Butter vermischen und über das Obst bröseln. Am Ende hat man in der Form knapp 800 Kalorien, also – nicht alles auf ein Mal! In der Filterkanne ist übrigens „Starker Sachse“ – die Hausmischung aus Anikas Laden, dem CONTIGO Leipzig.

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