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Seelachs mit Frischkäse-Zucchini und Farfalle

Gericht Hauptgericht
Kalorien 327 kcal

Zutaten

  • 1 Alaska Seelachs-Filet 100g im Block aus dem Tiefkühlfach
  • 50 g Farfalle Vollkorn, z.B. von Alnatura
  • 1 Zucchini klein, wog 140g
  • 1/2 TL Chili-Öl
  • 1 EL Almette mit Joghurt, ca. 20g

Anleitungen

  1. Nudeln kochen wie immer, nur mit weniger Wasser, ohne Salz und in einem sehr kleinem Topf.

  2. Eine Pfanne erhitzen, mit Öl einpinseln und den Fisch anbraten

  3. Zucchini raspeln, mit gehackten Zwiebeln und reichlich Dill dünsten. Mit 2 EL Wasser und Almette vermengen.


  4. Alles auf den Teller, gestoßener Pfeffer über den Fisch, fertig. Es ist scharf!