Für das Curry die Paste mit etwas Wasser im Wok erhitzen und das tiefgefrorene Gemüse dazugeben und regelmäßig umrühren. Haferflocken und Hafermilch vermengen und kurz pürieren, um die Haferflocken zu zerkleinern. Beides in den Wok schütten und die Soße leicht andicken lassen.

Den Tofu in Streifen schneiden und mit dem Öl kross braten.

Den Sesam nach Belieben rösten und über das Curry streuen.